Aardappel
De aardappel is een, tot de nachtschade familie behorende plant met
knollen aan ondergrondse uitlopers. De knollen worden voor
consumptie gebruikt, maar vormen ook de basis voor een medicinale
omslag.
Is een echte huis-tuin-keuken kwaaltjes oplosser.
De werking van deze plant is sterk ontzurend en ontstekingsremmend.
Bij maagpijn waar geen medische oorzaak voor is of brandend
maagzuur, werkt het verzachtend als je een glaasje aardappelsap
drinkt op nuchtere maag.

Het dagelijks drinken van een glaasje aardappelsap schijnt ook
bijzonder heilzaam te werken bij jicht (het sap vermengen met
versgeperst groentesap of vruchtensap) chronische diarree, reuma,
gewrichtontstekend en suikerziekte.
Verdere toepassingen: bij hoofdpijn rauwe aardappel schijfjes op je
voorhoofd leggen blauwe plek of bloeduitstorting: mengsel van
geraspte aardappel met een weinig melk erop. (regelmatig verversen)
lichte verbranding:mengsel van geraspte aardappel met olijfolie
verzacht de pijn.
hoge bloeddruk? kook een handvol aardappelschillen in een pannetje
water. Af laten koelen en zeven. Drink er dagelijks twee kopjes van.
glimmende neus :dagelijks masseren met schijfje rauwe aardappel of
deppen met aardappelsap.
Kringen onder ogen: mengsel van geraspte aardappel, vermengd met
enkele druppels citroensap en een theelepeltje zonnebloemolie. Door
er twee watjes in en leg deze onder de ogen.
Overigens, eet zoveel aardappelen als u wilt. Ze geven energie, zijn
oergezond en rijk aan vitamine C en het B complex. Ook bevat de
aardappel nogal wat mineralen zoals kalium, magnesium, fosfor,
zwavel en silicum (kiezelzuur) en verder proteïnen (eiwitten) en
koolhydraten. Bij het koken of bakken gaan veel vitamines en
mineralen verloren. Het beste kunt u aardappelen in de schil koken
(goed voor suikerpatiënten) of ongeschild in dunne plakjes snijden
en bakken, Het verlies aan belangrijke voedingsstoffen wordt dan tot
een minimum beperkt en bovendien zit vlak onder de schil het
waardevolle silicium (kiezelzuur), dat zowel het haar als de nagels
versterkt.
Aloe vera
Oorspronkelijk een plant uit Oost – en Zuid-Afrika, maar inmiddels
wereldwijd in gebruik als medicinale plant, ook als decoratieve tuin
en
kamerplant. Medicinaal wordt het sap uit de bladeren gebruikt, dat
wordt ingekookt totdat het een gelachtige substantie is. Er zijn tal
van producten die Aloë Vera bevatten op de markt, maar u kunt ook
gewoon de plant gebruiken die misschien wel in de vensterbank bij u
staat, snij hiervoor een sappig blad af en pers het verse sap eruit.Heeft een bijzonder verzachtende en weefselherstellende werking op de huid waardoor de littekenvorming mooier en gelijkmatig is, Aloë kan dus worden toegepast bij een hele serie aandoeningen van de huid zoals eerste – en tweedegraads verbrandingen, zonnebrand, insectenbeten, luieruitslag, diverse soorten eczeem, ondersteunend en verzachtend bij psoriasis. Één theorie waarom Aloë zo weefselreddend werkt bij brandwonden is doordat de werkzame stoffen in het kruid voorkomen dat er een substantie met de naam tromboxaan vrijkomt, die verantwoordelijk lijkt voor het afsterven van cellen en de vorming van blijvend littekenweefsel.
Let op
!Aloë vera is een veilig middel maar vermijdt het gebruik ervan bij zwangerschap, ook niet gebruiken als er sprake is van sterke menstruele bloedingen, of bij infecties en andere aandoeningen van de baarmoeder en eierstokken als myomen (vleesbomen) en
cysten, die voor zware bloedingen kunnen zorgen. Ook niet gebruiken bij aambeien of kloofjes aan de anus.
Arnica
- zie WolvereiBasilicum
Basilicum is een gevoelige eenjarige plant.
Hij wordt ongeveer 45 cm hoog en 30 cm breed.
De stengels zijn harig, fijn, geribbeld, vierkant, vertakt en
lichtgroen tot rood aan de basis.
De bladeren zijn groot, gekarteld, ovaal, puntig en heldergroen, met
een warme en toch frisse, sterke geur.
Basilicum is een belangrijk keukenkruid.
De plant bloeit in de nazomer met kleine, geurige, witachtige
bloesems, in rondlopende trossen van zes stuks.
toepassing:
Basilicum kan vliegen verwijderen..wanneer je ze in een pot op
het aanrecht of bij het raam zet.Verder geeft het verlichting
bij verkoudheid, hoesten, verstopte bijholten, hoofdpijn,
artritis, reumatiek en koorts. Een kompres helpt bij
ringworminfecties
Basilicum kan als thee worden gedronken.
Daarnaast kan het worden geïnhaleerd, als massageolie of
kompres worden gebruikt.
Basilicum olie: zie betreffende hoofdstuk
Letop
:Wees voorzichtig met het gebruik van basilicum tijdens de zwangerschap, omdat het werkt als
menstruatie- en weeën opwekker.
Berk
(Ruwe) Betula verrucosa
Beschrijving:
Slanke boom, met witte schors.
De bladeren zijn driehoekig-ruitvormig,
Gebruikte delen: gedroogde jonge bladeren. (De nog geel-groene
blaadjes verzamelen in juni en drogen in de schaduw.)
werking:
Berkebladen werken bij mensen met onvoldoende urineafscheiding. Is
urineafdrijvend, zonder het nierweefsel sterk te
prikkelen.
Bovendien bezitten de bladen een zwak desinfecterende werking.
toepassing
Inwendig als thee (1-2 eetlepels gesneden bladen met 1 1. kokend
water overgieten en laten trekken (toevoegen van 1 g.
natriumbicarbonaat bij het overgieten zou de werkzaamheid verhogen).
Bij alle vormen van onvoldoende urine afscheiding, vooral bij
waterzucht en ontstekingen van de urinewegen; verder toegepast bij
reuma en jicht.
Met berkenthee kan men de huid wassen bij huidziekten en
ontstekingen.
Berkenbladeren maken deel uit van een anti-griepthee op basis van
linde, viooltjes en koningskaars. Van elke plant 20 gram nemen en
laten koken in 1 l water.
Berkenaperitief: 50 tot 60 gram berkenbladeren 6 tot 8 dagen laten trekken in 1 l rode wijn, suiker toevoegen naar smaak.: 50 tot 60 gram berkenbladeren 6 tot 8 dagen laten trekken in 1 l rode wijn, suiker toevoegen naar smaak.
Zuiverende en versterkende sap (als een bron van eeuwige jeugd?) Maak omstreeks Nieuwjaar een wigvormige insnijding in de stam van een flinke berk. Vocht opvangen. (per stam maar één snede maken en max. 3 weken gebruiken, daarna snede afdekken met een wond-afdekmiddel. Het opgevangen sap puur drinken, want het is lekker zoet.
Ook kun je van dit sap wijn maken op de volgende manier. Zet een pot met sap in een warme kamer en dek deze af met een doekje. Het sap gaat gisten en de suiker wordt in alcohol omgezet. Na zes weken is er een heerlijke zoete wijn ontstaan.
Bernagie
Andere naam voor deze plant is ook Borage of komkommerkruid , niet
vanwege zijn vruchten , maar door de geur die hij verspreid.
De
bernagie is een éénjarige plant met een rechtopstaande stengel
bezet met ruwe haren. De bladen staan afwisselend, zijn
elliptisch, gerimpeld en aan beide zijden ruwharig, met een
bijna gave rand. De bloemen zijn hangend en staan in losse
bloeiwijzen (bijschermen) aan het einde van de stengel. Ze hebben
vijf lila-blauwe kroonblaadjes. (soms zijn ze wit)
Bloeitijd juni-augustus.
Gebruik
Meestal het bloeiende kruid; soms de gedroogde bloemen of verse
bladen
De werkzame stoffen zijn nog onvoldoende onderzocht. Bernagie
werkt zacht urineafdrijvend, het zou moeten werken tegen reuma,
tegen nierontstekingen en geïrriteerde blaas, maar de werking is wat
twijfelachtig.
Bernagie wordt vooral als thee gedronken(twee eetlepels met 1 1iter
water koud opzetten, eventjes koken en laten trekken). . De verse
bladen worden soms als salade gegeten en als kruid gebruikt.
De bloemen zijn eetbaar en worden gebruikt om schotels te versieren.
Samen met kamille, klaproos en rozemarijn, wordt een thee gemaakt,
werkzaam tegen griep en bronchitis.
Bernagie thee werkt koortsdempend, mits hij heet gedronken
wordt,verder bij bronchiale infecties, mond- en keelinfecties, droge
huid, cirrose en chronische nierontsteking, als alternatief voor
teunisbloemolie bij huidklachten en premenstrueel syndroom (olie).
Zowel de bloemen als de blaadjes zijn bloedzuiverend.
In de jaren 80 kwam men er achter dat geneeskrachtige componenten in
Bernagie een waardevol alternatief vormen voor de medicinale
eigenschappen van teunisbloemolie. Op grote schaal ging men Bernagie
kweken. De prijzen stortten echter dramatisch in toen bekend werd
dat dezelfde geneeskrachtige componenten ook in de goedkope
restproducten van zwarte bessen zitten.
Uitwendig: in oogwater, gorgeldranken en mondwater
Let op:
Langdurig gebruik van Bernagie werkt verkeerd uit op de huid en kan allergie in de hand werken.
Braam
Iedereen kent wel de bramenstruiken...ze zijn er tegenwoordig ook zonder doorns, maar die worden meestal in de tuin gekweekt. Behalve dat de vruchten veel vitamine bevatten en ook zalige jam en siroop opleveren , verdient ook het blad onze aandacht.
De blaadjes van de struik zijn goed bij tal van acute kwalen, zij bevatten bijzonder veel looistoffen en tal van vitaminen en mineralen, Braamblad werkt hierdoor o.a. sterk samentrekkend en bloedzuiverend. Van de blaadjes wordt thee en tinctuur gemaakt.Gebruik:
Braambladthee
(of tinctuur) is een uitstekend middel bij alle kwalen die
voortkomen uit een lage weerstand, zoals griep, verkoudheid,
keelpijn, angina, ontstoken tandvlees, aften, verharde lymfeknopen.Ook na een ernstige ziekte zal het herstel hiermee bevorderen, braamblad is verder zweetdrijvend en ontstekingsremmend.
Ook als er sprake is van een acute diarree die langer dan een dag duurt, drink dan Braamblad thee
In het kort : het blad werkt algemeen versterkend, ontslakkend,
reinigend. Stimuleert de nieren, reinigt de blaas, bij reuma en
jicht, bij leverproblemen, stimuleert en ondersteund. Bij
obstipatie, te hoog cholesterolgehalte en galstenen. Stimuleert de
spijsvertering via lever en alvleesklier.
Bij oogklachten( oogzwakte, vermoeide en overspannen ogen,
scheelzien en bijziendheid.) is het goed om kompressen van deze thee
te gebruiken
Bloed / verwondingen
Braamblad werkt zeer bloedzuiverend , het is een uitstekend
aanvullend kruid bij bloedarmoede en bij bloedvergiftiging en kan
dan goed naast de reguliere antibiotica gebruikt worden.
Door de bloedzuiverende werking is het ook goed idee om
Braambladthee (of tinctuur) te gebruiken na een bloedtransfusie,
waardoor de klachten die soms optreden als misselijkheid, koorts
e.d. sterk verminderen.
Braam werkt bloedstelpend en kan dus goed worden toegepast als
wondkruid, bij uitwendige wonden, maar ook bij inwendige bloedingen.
Door de samentrekkende en bloedreinigende werking ook een goed
middel bij aambeien. en zware menstruele bloedingen . (ga overigens
altijd naar je huisarts als deze bloedingen lang duren en je niet de
oorzaak weet).
Ook een goed kruid vlak voor en na de
bevalling, versterkt de baarmoeder en stelpt nabloedingen.
Braam is een zeer veilig en breed toepasbaar kruid, ook geschikt
voor kinderen en ouderen.
Brandnetel
Zeer rijk aan mineralen o.a. calcium, kalium (voor de vochthuishouding), magnesium, koper, silicium, ijzer
Dat plantje wat je altijd lastig valt, is een van de veelzijdigste kruiden in de natuur.Behalve heel gezond en smakelijk als voedingsmiddel ,zijn er nog veel andere toepassingen.
Het jonge blad wordt gebruikt als thee en om te eten. Het blad ook gedroogd te krijgen.
Daarnaast
wordt ook gebruik gemaakt van de wortel en het zaad..Werking
Als constitutiekruid, werkt op het hele lichaam, als reiniger
en versterker. Ook bij osteoporose.
Is gedroogd of vers een goed hulpmiddel tijdens lijn pogingen, of
voorjaarsreiniging.
Door de aanwezige histamine kan het een hulp zijn tegen hooikoorts
en door het hoge gehalte aan mineralen ook bij oa. spierkrampen.
Voor het bloed werkt het reinigend en stimulerend, opbouwend bij
bloedarmoede, betere doorbloeding van de gewrichten,
bij het opruimen van gifstoffen in het bloed.
Bij haar problemen : 200gr. wortel in een halve liter azijn , 5 min.
koken , afkoelen,filteren. Avonds inmasseren, s'morgens weer
uitwassen. Een paar weken vol houden ong. 3x per week! Bij
roos 100gr. verse blaadjes , wassen en uitknijpen deze sap
vermengen met 40 ml amandelolie. hiermee je hoofdhuid masseren
.
Vermengen met gelijke hoeveelheid honing en gedurende de dag 75 ml van deze drank opdrinken.
De zalf wordt ook van de jonge toppen gemaakt en kan als trekzalf op vuile wonden, steenpuisten (dan eerst Calendulazalf) en op reumatische, pijnlijke plekken worden toegepast. (Toppen 24 uur laten trekken in au bain marie verwarmde vaseline )
Zaad: schijnt te helpen bij urine-incontinentie. 15 gr. mengen met 60 gr. roggemeel. Kneden met water en honing en dan pannenkoekjes maken. Tijdens het avondeten zo'n koekje nemen.Verder: Geeft een groengele verfstof, gemaakt uit de wortels. Verder een zeer goed anti-luismiddel op planten: een bos Brandnetels een aantal dagen laten weken in een emmer water, zeven, spuit deze vloeistof op planten met luis,
Brandnetelblad bevordert de leg bij kippen.Kruiden ter verlichting van pijn/jeuk ten gevolge van brandnetel: Zuring,Weegbree (Grote en smalle) ,Salie Rozemarijn, en alle muntsoorten
Boerenwormkruid
Boerenwormkruid dankt zijn naam aan de thee die van de bloemen en
bladeren wordt getrokken, een middel tegen ingewandswormen.
Het is een sterk geurende statige plant.
De
bladen zijn geveerd met langwerpig- lancetvormige slippen en
behaard. De diepgele bloemhoofdjes vormen tamelijk platte,
scherm-vormige pluimen. Ze dragen korte buisbloemen vanaf juli tot
in de herfst.
Het voornaamste bestanddeel is etherische olie en veel giftig thujon . Dit werkt wormafdrijvend, vooral op spoel- en lintwormen. Het bevordert de bloedtoevoer naar de buik. Hoge doses veroorzaken duizeligheid, krampen, buikpijn en kunnen dodelijk zijn.
Een extract van de hele plant zou een insectendodende werking hebben en wordt soms gebruikt om hokken van dieren vlovrij te houden.
let op
Dit maakt dat er toch voorzichtig mee omgesprongen moet worden. Tegen wormen bestaan tegenwoordig veel werkzame, minder giftige middelen, daarom is boerenwormkruid als wormdrank sterk af te raden, zeker bij zwangerschap.
Bijvoet
Bijvoet is een vrij harige, overblijvende en geurige plant en wordt
ongeveer 1 meter hoog. Hij bloeit van augustus tot september met
roodbruine of gele bloemen. De bloemen zijn vrij klein en staan in
lange smalle trossen aan de top van de stengel. De stengel is vaak
rood/paars aangelopen. Als geneeskruid gebruikt men de
bladeren van de in de bloeitijd verzamelde plant.
Werd vroeger ook gebruikt als middel tegen wormen en moet dan
gedurende lange tijd in een lage dosering worden ingenomen.
Hij
kan gebruikt worden bij spijsverteringsstoornissen, eetlust,
diarree. De plant in je schoenen verlicht vermoeide voeten.
Het is stimulerend voor het zenuwstelsel, menstruatie opwekkend
en regulerend, zweetdrijvend, gal opwekkend. wekt de eetlust op, en
stimuleert de spijsvertering
De Chinese kruidkunde gebruikt het kruid voornamelijk voor de
voortplantingsorganen, om de baarmoeder te verwarmen, om bloedingen
te stoppen of om bloedingen bij een te lange menstruatiecyclus af te
remmen
De thee wordt 2 tot 4x per dag gedronken bij onderstaande
verschijnselen,
- Bij verlaagde /onregelmatige en/of pijnlijke menstruatie.
- In beginstadia van verkoudheden en koortsen.
- Bij indigestie met weinig eetlust en maagkrampen.
- Bij misselijkheid met zware hoofdpijn.
- Bij depressie met lever- en ingewandsstoornissen.
- Tegen nervositeit bij verzwakte mensen.
- Bij artritis en jicht.
- Bij ingewandswormen.
Uitwendig gebruik: bijvoet-azijn is goed bij kneuzingen en ontstoken
gewrichten.
Verder is het insectenverdrijvend(Motten), door de alsemgeur,
en werd vroeger i.p.v. hop gebruikt.
tip: zoek tijdens een lange, vermoeiende wandeling naar bijvoet.
Kauw op enkele bladeren of bloemtoppen en uw vermoeidheid zal
afnemen, doordat de bittere aromatische stoffen uw geest en blik
verhelderen. Ook bij andere perioden van vermoeidheid is het
goed om langzaam op een paar bijvoet bladeren te kauwen.